Как покупать кастрюли

Как покупать кастрюли

Перепробовав большое количество кастрюль и сковородок, спешу поделиться своими впечатлениями и наблюдениями.

• Керамическая посуда. Выходит из строя, даже при самом бережном обращении, максимум через год. Кастрюли покрываются трещинами и царапинами. Вместе с керамической посудой придется покупать большое количество силиконовых лопаток и ложек. Даже они не спасают от повреждений. С керамической посудой необходимо обращаться особенно бережно. Как покупать кастрюли

• Удобной и надежной является стальная кастрюля. Прослужит достаточно долго. Пища в ней готовится, как и в чугунной посуде,  дольше чем в остальной. Не рекомендую ставить стальную посуду пустую на огонь. 
• Эмалированная кастрюля. Надежнее посуды керамической, но и она покрывается трещинами. В настоящее время не вижу в продаже достойной эмалированной посуды.
• Посуда чугунная. Очень тяжелая посуда. Но она есть и всегда будет в любой семье и на любой кухне. Именно чугунная посуда досталась нам от старшего поколения и продолжает служить дальше. Чугун - это сталь с небольшим содержанием углерода. Рекомендую тонкую чугунную сковородку для блинов, чугунный казанок для приготовления плова и других блюд. 
• Алюминиевая посуда. Можно использовать в походах из за небольшого веса. Дома использовать постоянно не рекомендую.
• Титановая посуда. Пользуюсь 4 года и никаких замечаний нет. Еда не пригорает, легче стальной посуды. Моется посуда хорошо. В продаже огромный выбор. Как покупать кастрюли

У меня на кухне покуда чугунная и титановая. И никаких проблем.

Как мыть чугунную посуду видео

• Все видео канала Видео

• Карта блога

Теги : мужские домашние дела, видео ремонта квартиры, сделай своими руками, Как покупать кастрюли